„Kétszínű” túrós-kókuszos FITNESZ golyók cukor, liszt és tojás nélkül

A túrót a joghurt felével egy tálba tesszük és összekeverjük. Hozzáadjuk a kókuszt (egy fél csészényit félreteszünk a kakaós keverékhez), a mézet vagy egyéb édesítőt (pl. juharszirup), a szezámmagot és chiamagot, majd az egészet alaposan elkeverjük (a keverékhez bátran adható szárított gyümölcs, mogyoró, de akár minőségi étcsokoládé is).

A masszát két részre szedjük: az 1/3 részből tenyérnyi golyókat formázunk és félretesszük. A nagyobb részhez hozzáadjuk a kakaót, a joghurt másik felét és a fél csészényi kókuszt. A massza akkor jó, ha tenyérrel jól formázható. Ha nem ilyen, akkor kókuszreszelékkel sűrítjük (ez a joghurt sűrűségétől is függ). Ha a massza elkészült, ebbe csomagoljuk bele az elkészült golyókat.

A golyókat hűtőbe tesszük, és miután megdermedtek, a felét meghempergetjük kókuszreszelékben. Jó étvágyat!