TopReceptek.hu Húsételek Csirkehús Csirkemelles tészta Niva mártással
Csirkemelles tészta Niva mártással
Recept Csirkemelles tészta Niva mártással
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
Alexa96    ·   4.1.2017

Csirkemelles tészta Niva mártással

Ízletes és gyors vacsorára vágyunk, karakteres ízvilággal? Akkor a csirkemelles tészta Niva mártással egy kitűnő választás. Szerintem a kéksajtok nagyon is jó és használható fűszerek, a Niva pedig még a megfizethető kategóriába is esik. Ehhez a fogáshoz csupán pár alapanyagra van szükség, a négy fő elem pedig a sajt, a csirke, a tejszín és a tészta. Mivel nagyon gyorsan kész van, akár gyors hétköznapi vacsorának is megállja a helyét.

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

3 ev. kanál
olaj
300 g
csirkemell
120 g
Niva
200 ml
habtejszín
125 ml
víz
apróra vágott snidling
bors
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A forró olajon aranyszínűre pirítjük az apró kockára vágott csirkemellet, amit előtte kicsit megsóztunk (mivel a Niva sajt nagyon sós, ezért a csirkehúst óvatosan kell sózni) és borsozunk.
  2. A csirkehúst a vízzel vagy húslevessel felöntjük és miután felforrt, alacsony lángon 5-10 percig pároljuk. Hozzákeverjük a tejszínt és belemorzsoljuk a Niva sajtot. A sajttól a mártás igazán sűrű és ízletes lesz. Az utolsó lépés az apróra vágott snidling, amit rászórunk a szószra.
  3. Főtt tésztával tálaljuk. Jó étvágyat!

 

A receptért köszönet kiváló szakácsunknak, Diabambulkának

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása