TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Raffaello golyók sűrített tejből
Raffaello golyók sűrített tejből
Recept Raffaello golyók sűrített tejből
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
Alexa96    ·   8.4.2017

Raffaello golyók sűrített tejből

A bolti Rarrello golyó módosított otthoni változata. Az elkészítéséhez csak pár hozzávaló kell (a sűrített tejet már nagyobb boltokban is megvásárolható). Önmagában is nagyon finom, de akár sütemények, torták dekorálásához is használható. Én pl. csokitortát szoktam vele díszíteni. A masszát ilyenkor két részre szedem, az egyikhez kakaót keverek, és ebből a két masszából készítem el a golyókat.

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

200 g
kókuszreszelék
150 g
kristálycukor
150 g
vaj
1 csomag
vaníliacukor
1/2 konzerv
sűrített tej
50 g
kókuszreszelék
300 g
tejpor
100 ml
tej
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot és vaníliacukrot, valamint a tejet és a tejport. Az egészet jó alaposan elkeverjük.
  2. Hozzáadjuk a sűrített tejet és a 200 g kókuszreszeléket. A kókuszt inkább adagonként keverjük a masszához, és ha már túl sűrű a keverék, több kókuszreszelék nem kell hozzá. Alaposan elkeverjük, majd legalább 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük.
  3. Miután a massza megkötött, kezünkkel kis golyókat formázunk, amiket kókuszreszelékben megforgatunk. Ismét hűtőbe tesszük. A golyók közepébe ízlés szerint mandulát is tehetünk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása