Egyszerű borsóleves

Köretek Levesek Főétkezések Ebéd Galuska Zöldségleves Legjobb levesek Hüvelyesek Borsó

Ez a borsóleves nemcsak egyszerű, hanem nagyon gyors is. Fagyasztott borsóból készítem, amit egyszerűen fűszerezek és megfőzök. Nem kap se rántást, se más „extra” ízesítést, hanem egész egyszerűen 15 percig főzöm. Amíg a borsóleves készül, elkészítem a daragaluska – gombóc tésztáját. A gombócokat megformázom, beleteszem a forró levesbe, 5 percig főzöm, és el is készült. Jó étvágyat!

30 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Isteni Kinder Bueno szelet

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Csoda egyetlen tojásból

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

450 g

fagyasztott borsó

3 l

víz

2 db

leveskocka

bors

só

Daragaluska:

1 db

tojás

2 ev. kanál

vaj

só

búzadara

Recept elkészítése

Nyomtatás

A borsót edénybe szórjuk, vízzel felöntjük és felolvasztjuk. Hozzáadjuk a leveskockát, sózzuk, borsozzuk. Forrástól számítva 10-15 percig főzzük.
Amíg a borsó elkészül, hozzálátunk a daragaluska elkészítéséhez: a vajat és a tojást elkeverjük, sózzuk, és annyi darát adunk hozzá, hogy szépen formázható legyen.
10-15 perc után a levest megkóstoljuk, szükség szerint ízesítjük, majd egy kanál segítségével beletesszük a galuskát – kanállal formázott gombócokat a levesbe. Még 5 percig főzzük, és elkészült. Jó étvágyat!

Forrás: Pečené, varené s Ivou