TopReceptek.hu Főétkezések Reggeli Paprikakrém
Paprikakrém
Recept Paprikakrém
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
Alexa96    ·   23.12.2017

Paprikakrém

Ez a paprikakrém nem igénye túl sok konyhai előkészületet. Csupa finom, friss zöldségből készül. A massza állagát a zöldségeken kívül a krémsajt is meghatározza, ebből pedig annyit adunk hozzá, amennyit csak szeretnénk. Aki szereti a pikáns és csípős krémeket, szendvicskenőket, az bátran adhat hozzá chilli paprikát vagy csípős paprikát. Nekem a csípős verzió tökéletesen bevált nátha és betegség idején.

30 perc
Elkészítés
Alapanyagok

Hozzávalók:

1 db
paprika (piros)
1 db
paprika (sárga)
1 db
paprika (zöld)
1 db
paprika (narancssárga)
1 db
vöröshagyma
3 gerezd
fokhagyma
1 db
sárgarépa
zöldfűszeres só
bors
őrölt pirospaprika
1 db
citrom leve
natúr krémsajt
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A paprikákat kicsumázzuk, felkockázzuk.
  2. A vajon kívül az összes zöldséget, fűszert és egyéb hozzávalót turmixgépbe tesszük és leturmixoljuk (előtte a répát megtisztítjuk és feldaraboljuk).
  3. A krémet egy szűrön átpasszírozzuk, a felesleges nedvességet leöntjük, majd visszatesszük a turmixgépbe.
  4. Hozzáadjuk a vajat, és addig turmixoljuk, amíg az állaga megfelelő nem lesz.

Forrás: Vaření a pečení s láskou

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása