TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Diós desszertek Karácsonyi „csodadió”

Karácsonyi „csodadió”

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

Alexa96 · 25.11.2017

Karácsonyi „csodadió”

Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Diós desszertek Kókuszos desszertek Karácsonyi dió

A karácsonyi „csodadió” mesékről kapta a nevét. Otthon azt a három diót szimbolizálja, amiből a legkiseb fiúnak juhok, marhák és egy szép feleség jött elő, vagy éppen a népmesékben szereplő Hamupipőkét, aki szintén csodára lelt a diók feltörésével. A kis édességek csodásan finomak, a gyerekek nagyon szeretik, és megéri az a türelem és munka, ami kell az elkészítésükhöz. A kis diókba apró meglepetéseket is kerülhetnek – kis ehető gyöngyök, csokoládé, ki mit szeret.

40 perc

Elkészítés

7 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Hozzávalók:

300 g

búzafinomliszt

180 g

porcukor

240 g

margarin

120 g

darált dió

1 db

tojássárga

1/2 kv. kanál

őrölt fahéj

1/2 kv. kanál

szegfűszeg

Krém:

250 g

vaj

1 db

karamelles sűrített tej konzerv

Öntet:

150 g

főzőcsokoládé

75 g

100%-os margarin

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit alaposan eldolgozzuk, tészta állagúvá gyúrtuk, majd másnapig pihentetjük.
A tésztát másnap dió sütőformába töltjük.
160 fokon kb. 7 percig sütjük.
Két kis dióhéjat karamellkrémmel összetapasztunk (a habos vajba kanalanként beledolgozzuk a sűrített tejet). A diókat úgy tapasztjuk össze, hogy az egyik csúcsa résnyire nyitva maradjon, majd zöld színű kókuszreszelékkel megszórjuk (kókuszreszelék egy kevés zöld ételfestékkel és pisztácia aromával elkeverve).
A diókat hűtőszekrénybe tesszük, majd miután a krém már megkötött, az egyik felét (ami nem zöld), csokoládéöntetbe mártjuk.