Csokis hengerek cukorba forgatva

Sütés néküli édességek Desszertek, sütemények Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Kókuszos desszertek

Szerintem ez az az édesség, amit még a kezdő szakácsok, háziasszonyok is könnyedén és zökkenőmentesen el tudnak készíteni. Sütni se kell, főzni se kell, csak elkeverni a hozzávalókat, megformázni a hengereket, beleforgatni kristálycukor és vaníliacukor keverékébe, majd az egészet jól kihűteni. Ez nagyjából egy éjszaka hűtőben, másnap pedig lehet tálalni, körbekínálni. Ízlés szerint adhatunk hozzá több vagy épp kevesebb rumot, esetleg mézet, sőt, egy kis kókuszreszelékkel vagy kakaóval is készíthetjük. A csokis hengerek cukorba forgatva az egyszerűségük ellenére méltó része lehet az ünnepeknek.

30 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

200 g

étcsokoládé

100 g

darált dió

1 db

narancs

4 ev. kanál

méz

2 ev. kanál

rum

1 csomag

vaníliacukor

Beleforgatáshoz:

1 ev. kanál

vaníliacukor

1 ev. kanál

kristálycukor

Recept elkészítése

Nyomtatás

Az étcsokoládét nagy lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a diót, a narancs héját és a vaníliacukrot.
Hozzáadjuk a rumot, a mézet, majd sűrű masszává dolgozzuk. Akkor jó az állaga, ha kézzel tudunk belőle kis hengereket formázni.
Miután megformáztuk a hengereket, kristálycukor és vaníliacukor keverékébe forgatjuk. A kis hengereket egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük.
Másnap tálaljuk, és bezsebeljük az elismeréseket.