Vaníliás korongok lekvárral összetapasztva

Desszertek, sütemények Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Édes sütemények

A vaníliás korongok lekvárral összetapasztva illatos finom, lágy karácsonyi édesség. Porcukorral meghintve igazán jól mutat, és annyira lágy, hogy szinte szétolvad a nyelven. A süteményes dobozból a krémes sütikkel egyetemben elsőként tűnik el, és bizony nem egyszer kell feltöltenem az ünnepek alatt. Egy darab sem marad belőle, még akkor sem, ha dupla adagot készítek. Lekvár helyett csokit is használhatunk tapasztóanyagnak.

40 perc

Elkészítés

10 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 5

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Isteni Kinder Bueno szelet

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Csoda egyetlen tojásból

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

500 g

vaj

250 g

porcukor

1 db

citrom

2 csomag

vaníliacukor

100 g

darált dió

1 kg

búzafinomliszt

porcukor forgatáshoz

lekvár összetapasztáshoz

Recept elkészítése

Nyomtatás

A vajat a cukorral habosra dolgozzuk, hozzáadjuk a citrom reszelt héját és a levét. A diót a vaníliacukorral elkeverjük, majd ezt is hozzáadjuk a cukros-citromos vajhoz.
Fokozatosan beledolgozzuk az átszitált lisztet, végül az egészet tészta állagúvá dolgozzuk. A tésztát kinyújtjuk, majd kis korongokat szaggatunk ki belőle.
Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 180 fokon 5-10 percig sütjük. A sütési idő a vastagságtól és a sütő tulajdonságaitól is függ.
A kész korongokat lekvárral összetapasztjuk, majd porcukorba forgatjuk.