Linzeres-kókuszgolyós süti lekvárral és csokoládéval

Desszertek, sütemények Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Kókuszos desszertek Linzer

A linzeres-kókuszgolyós süti lekvárral és csokoládéval egy pompás ötlet arra, hogyan lehet feldobni, esetleg újra hasznosítani a linzertésztából készült kis korongokat, falatkákat. A linzer adott, így csak a kókuszgolyót kell elkészíteni. Ez gyorsan megy, elkeverjük az alapanyagokat, ha kell, a massza állagát javítjuk, megformázzuk a golyókat és megsütjük. Egy linzert és egy golyót lekvárral összetapasztunk, majd a linzerkorongok csokiöntetbe mártjuk.

40 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

3 db

kisebb tojás

200 g

kókuszreszelék

150 g

porcukor

1 db

citrom reszelt héja

Szükségünk lesz még:

lekvár

csokiöntet

linzerkorong

Recept elkészítése

Nyomtatás

A hozzávalókat jó alaposan elkeverjük
Ha a massza túl híg, akkor kókuszreszelékkel sűríthetjük.
A masszából kis golyókat formázunk. Lehetőség szerint akkorák legyenek a golyók, hogy kényelmesen ráférjenek a linzerkorongra (amit előző sütés alkalmával készítettünk le.)
A gombócokat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük.
160 fokon készre sütjük.
A linzerkorongokat lekvárral megkenjük, majd rátapasztjuk a kókuszos golyókat.
A linzerkorongot csokiöntetbe mártjuk. Mikor a csoki megkötött, tálaljuk.