TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Kókuszos desszertek Kókuszos háromszögek sütés nélkül
Kókuszos háromszögek sütés nélkül
Recept Kókuszos háromszögek sütés nélkül
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   7.2.2018

Kókuszos háromszögek sütés nélkül

Egyszerű, nagyon finom, és még látványos is. Egyáltalán nem időigényes sütemény, a legtöbb időt pedig az veszi el, amíg a hűtőben szépen pihenget. A kókuszos háromszögeket sütés nélkül olyankor szoktam készíteni, amikor vendégek érkeznek. A háromszög alak kialakítása sem bonyolult, egy kis kézügyesség kell hozzá, semmi több. Ha pedig nem jön össze, akkor marad a sima rolád/tekercs. Szerző: Triniti

45 perc
Elkészítés
Alapanyagok

Sötét réteg:

250 g
keksz
100 g
mogyoróbél
100 g
porcukor
1 ev. kanál
rum
1 ev. kanál
kakaó
14 ev. kanál
kávé
100 g
csokoládé (minőségi)

Világos réteg:

200 g
vaj
200 g
porcukor
50 g
kókuszreszelék
3 ev. kanál
rum
+ kókuszreszelék
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A kekszet és a mogyorót konyhai robotgéppel összetörjük, por állagúra dolgozzuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a rumot, a kakaót, a felolvasztott csokoládét és fokozatosan a főtt kávét. Eldolgozzuk, sűrű masszát kell, hogy kapjunk. Ha az állaga már jó, akkor pár órára hűtőszekrénybe tesszük.
  2. A vajat a porcukorral habosra verjük, hozzáadjuk a rumot és a kókuszreszeléket.
  3. A sötét masszát kivesszük a hűtőből, két fólia közé tesszük és vékonyra nyújtjuk. Ugyanezt tesszük a világos masszával is. A világos lapot rátesszük a sötét lapra, majd egyet csavarunk rajta. Ezután még egyet csavarunk, és közben igyekszünk kialakítani a háromszög alakot. A tetejét kókuszreszelékkel díszítjük, majd pár órára ismét hűtőszekrénybe tesszük.
  4. Éles késsel felszeleteljük, majd tálaljuk. Jó étvágyat!
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása