Sonkás szendvicsrolád

Előételek, falatkák Ünnepek Szilveszter és Újév Sósak Főétkezések Reggeli Ebéd Szülinap

A születésnapi ünnepség alkalmával készítettem el a sonkás szendvicsroládot a vendégseregnek. Gondoltam, kevésbé szokványos szendviccsel állok elő, és sikerült is meglepnem őket. Az elkészítése nem bonyolult, és nagy előnye, hogy az egyes szendvicskrémeket kedvünkre szerint változtathatjuk. Én maradtam a megszokott, otthoni szendvicskrémeknél. Szerző: Triniti

40 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Alap:

szendvicskenyér

sonka

Szendvicskrém:

vaj

tömlős sajt

fokhagyma

Töltelék:

vaj

tömlős sajt

paprika

paradicsom

tejföl

metélőhagyma

Recept elkészítése

Nyomtatás

A szendvicskenyerek héját levágjuk, a kenyérhéjat apró kockára vágjuk.
Elkészítjük a szendvicskrémet: a vajat, tömlős sajtot, zúzott fokhagymát elkeverjük, két részre osztjuk.
Egy nagyobb nyújtódeszkára egy nagyobb lap fóliát teszünk, erre kerül egy réteg sonka, megkenjük a fokhagymás szendvicskrémmel, majd erre tesszük rá a kenyérszeleteket. Ha ezzel végeztünk, lenyomkodjuk.
Rákenjük a másik adag fokhagymás szendvicskrémet, rápakoljuk a sonkát, majd a sonkát megkenjük a következő krémmel: a vajat a tejföllel és a tömlős sajttal elkeverjük, hozzáadjuk a kockázott kenyérhéjat, az apróra vágott paprikát és metélőhagymát, valamint a héjától megtisztított és apróra vágott paradicsomot. Az egészet jó alaposan elkeverjük.
A fólia segítségével felcsavarjuk, kezünkkel megnyomkodjuk, megformázzuk. Hűtőszekrénybe tesszük, a tetejét kedvünkre díszíthetjük maradék krémmel és friss zöldségekkel.