Vaníliás keksztorta

Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Pudingos receptek

Nem is értem, miért tortának hívják ezt a finomságot, mert tepsiben készül, de nálunk így maradt meg a név és a recept is: vaníliás keksztorta. Egyszerű és nagyszerű, sütés nélkül, csupán pár hozzávalóból. A titka a nagyon krémes pudingos krém, na meg persze a jó minőségű vajas keksz. Ha szerencsénk van, akkor kakaós kekszet is veszünk, a rétegeket, világos és kakaós kekszes réteget felváltva pakoljuk rá a krémre. Szerző: M Márta

60 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 5

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Isteni Kinder Bueno szelet

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Csoda egyetlen tojásból

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

1,2 l

tej

3 csomag

vanília ízű pudingpor

150 g

kristálycukor

1 kv. kanál

vaníliakivonat

80 g

tejpor

200 g

csokoládé (fehér)

250 g

vaj

500 g

keksz

Recept elkészítése

Nyomtatás

A cukrot beleszórjuk a tejbe, feltesszük főni, beletesszük a pudingport, csomómentesre keverjük és sűrű pudingot főzünk. A pudingot kicsit kihűtjük.
A vajat habosra verjük, hozzáadjuk a tejport, a vaníliakivonatot és a felolvasztott csokoládét. Ezt is elkezdjük összedolgozni, majd amikor már jó krémes, kanalanként beledolgozzuk a pudingot.
Előkészítünk egy tepsit, amit kibélelünk egy adag keksszel, rákanalazzuk a krémet, elegyengetjük, majd a rétegezést addig folytatjuk, amíg a krém el nem fogy. Az utolsó réteg a keksz.
Hűtőszekrénybe tesszük, miután megkötött, tálaljuk.