Banántorta túrókrémmel

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 5.10.2016

Banántorta túrókrémmel

Desszertek, sütemények Banán Gyümölcs szerint Túrós édességek, sütemények Torták Ünnepek Szülinap Édes torták Csokitorta Édes sütemények

Férjemnek készítettem születésnapjára ezt a banántortát túrókrémmel, és mind a 10 ujját megnyalta utána. Szerencsénk, hogy imádjuk a hideg és könnyű krémeket. A banános sütemények mindig is a család kedvencei közé tartozott, így az alapötlet adott volt. Remélem, másnak is ízleni fog.

40 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 6

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tésztához:

4 db

tojás

4 ev. kanál

kristálycukor

4 ev. kanál

darált dió

2 ev. kanál

rétesliszt

2 ev. kanál

kakaó

½ csomag

sütőpor

Krémhez:

125 g

vaj

250 ml

tej

1 csomag

vaníliapuding

2 ev. kanál

kristálycukor

250 g

túró

Továbbá szükségünk lesz:

banán

csokoládéöntet

mogyoró a díszítéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojást a cukorral habbá verjük. Nem választjuk szét a tojások fehérjét és sárgáját, úgy, ahogy van, a tojásokhoz hozzáadjuk a cukrot és kézi robotgéppel nekiesünk.
Ezután hozzákeverjük a diót, kakaót, valamint a sütőporral elkevert lisztet.
Egy kör alakú sütőformát sütőpapírral kibélelünk és beleöntjük a tésztát. A tetejét elegyengetjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
A vaníliapudingot a tejben megfőzzük és kihűtjük, majd hozzákeverjük a vajat és a túrót.
A tésztát kihűtjük, megkenjük a krém felével, rárakjuk a részben hosszában kettévágott, részben felkarikázott, citromlével meglocsolt banánt, majd a maradék krémet is rákenjük.
A torta tetejét csokoládéöntettel bevonjuk, és darált mogyoróval díszítjük.