Almás-kakaós piskóta almás-pudingos töltelékkel, tejszínhabbal

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 14.11.2018

Almás-kakaós piskóta almás-pudingos töltelékkel, tejszínhabbal

Desszertek, sütemények Édes sütemények Alma Gyümölcs szerint Pudingos receptek

Ha szeretjük az édességeket és a hetedik mennyországban szeretnénk magunkat érezni, akkor erősen ajánlom az almás-kakaós piskóta elkészítését, amit az almás-csokoládépudingos töltelék, a tejszínhab és a reszelt csokoládé tesz igazán izgalmassá. Az alap tészta az almás piskóta és a kakaós piskóta, ami közé a csokipudingból és reszelt almából készült töltelék kerül, a tetejére pedig a többi hozzávaló. Egyszerűen fantasztikus! Szerző: Petra

40 perc

Elkészítés

50 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Almás piskóta:

150 g

porcukor

230 g

búzafinomliszt

1 csomag

vaníliacukor

1 csomag

sütőpor

2 kv. kanál

őrölt fahéj

3 db

tojás

1,5 dl

olaj

1 dl

tej

400 g

nagy lyukú reszelőn lereszelt alma

Kakaós piskóta:

120 g

rétesliszt

100 g

porcukor

1/2 csomag

sütőpor

2 ev. kanál

kakaó

1 db

tojás

1,5 dl

tej

Almás töltelék:

900 g

nagy lyukú reszelőn lereszelt alma

2 dl

tej

6 ev. kanál

kristálycukor

3 csomag

csokoládé ízű pudingpor

Szükségünk lesz még:

350 ml

habtejszín

1 csomag

vaníliacukor

100 g

reszelt csokoládé

Recept elkészítése

Nyomtatás

Elkészítjük az almás piskótát: a hozzávalókat alaposan eldolgozzuk, sütőpapírral kibélelt, 38x25 cm-es tepsibe öntjük, 180 fokon 30 percig sütjük.
A következő lépés a kakaós piskóta: a tojást a cukorral habosra verjük, majd felváltva beledolgozzuk a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet és a tejet. A tésztát sütőpapírral kibélelt, 38x25 cm-es tepsibe öntjük, 180 fokon 20-25 percig sütjük.
Mindkét tészta esetében tűteszttel győződünk meg arról, hogy megsült-e.
Hozzálátunk az almás töltelékhez: a reszelt almát edénybe tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a tejben csomómentesre kevert pudingport, majd addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.
Az almás piskótára ráöntjük az almás csokipudingot, lefedjük a kakaós piskótatésztával. Tetejét vaníliacukorral habbá vert habtejszínnel kenjük meg, a tetejét pedig reszelt csokoládéval szórjuk meg.