Klasszikus kókuszos kocka

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 4.12.2018

Klasszikus kókuszos kocka

Desszertek, sütemények Kókuszos desszertek Karácsonyi desszertek Karácsony Ünnepek Édes sütemények

Ha van olyan karácsonyi sütemény, amire nem tudok ráunni, az bizony a klasszikus kókuszos kocka. A tésztája illatos és puha, amit tökéletesen magába szívja a kakaós-rumos-vajas öntetet, a kompozíciót pedig a kötelező kókuszreszelék teszi teljessé. Én szeretem kicsit nagyobbra vágni a kockákat, és imádom, ahogy a férjem és a gyerekek is boldogan majszolják. Nem beszélve arról, hogy én is nagyon szeretem.

20 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 7

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Isteni Kinder Bueno szelet

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Csoda egyetlen tojásból

Alapanyagok

Tészta:

200 g

porcukor

1 db

tojás

2 ev. kanál

méz

1 ev. kanál

olaj

2 dcl

tej

300 g

búzafinomliszt

1 csomag

sütőpor

Öntet:

250 g

porcukor

50 g

kakaó

5-6 ev. kanál

tej

250 g

vaj

ízlés szerint rum

Szükségünk lesz még:

250 g

kókuszreszelék

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojást a cukorral elkezdjük felverni, majd kis adagokban beledolgozzuk az olajat és a mézet is. Ezután felváltva, szintén kis adagokban hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. A tésztát kivajazott és liszttel beszórt tepsibe öntjük.
180 fokon 30 percig sütjük.
Elkészítjük az öntetet: a cukrot, kakaót és tejet tálba tesszük és elkezdjük melegíteni, majd hozzáadjuk a rumot és a vajat.
A megsült tésztát felkockázzuk, belemártjuk a még meleg öntetve, majd kókuszreszelékbe forgatjuk. Megvárjuk, míg az öntet megköt.

Forrás: Pečené, varené s Ivou