Karamelles krémmel töltött tölcsér

Desszertek, sütemények Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Kókuszos desszertek

Annyira szép és annyira finom! A család odavan a karamelles krémmel töltött mini tölcsérekért. Csodás falatkák, a tészta roppanós, a krém édes és krémes, minden megvan benne, ami tökéletes karácsonyi édességgé varázsolja. A kis tölcsérek végét csokoládéba márthatjuk és darált dióba vagy kókuszreszelékbe is márthatjuk. A krémet kedvünkre változtathatjuk, mogyorókrémes és csokoládés krémmel is tökéletes. Szerző: Lacusin

25 perc

Elkészítés

5 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

250 g

búzafinomliszt

200 g

porcukor

200 g

méz (virágméz)

3 db

tojássárga

2 ev. kanál

tej

Recept elkészítése

Nyomtatás

A hozzávalókat jó alaposan eldolgozzuk, cipót formázunk, fóliába csomagoljuk, legalább 2 órára hűtőszekrénybe tesszük.
A lehűlt tésztát vékonyra nyújtjuk, majd kb. 5 cm átmérőjű korongokat szaggatunk ki belőle. A korongokat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük és 180 fokon 5 percig sütjük. Ha tovább sütjük, akkor a tészta kiszárad és sokkal nehezebb lesz formázni. Miután kivettük a sütőből, tölcsért formázunk. Ehhez szükségünk van tölcsér sütőformákra.
Megvárjuk, míg a tészta kihűl, így a sütőformát is egyszerűen el tudjuk távolítani.
Érdemes egyszerre csak 4-5 korongot sütni, hogy legyen elég időnk a felcsavarásra.
A tölcsér szélesebb végét csokiöntetbe márthatjuk, darált dióval megszórjuk, majd megtöltjük. Tökéletes töltelék a sűrített tej és vaj krémes keveréke.