TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Fantasztikus tojáshabos szelet csokiöntettel
Fantasztikus tojáshabos szelet csokiöntettel
Recept Fantasztikus tojáshabos szelet csokiöntettel
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   20.4.2019

Fantasztikus tojáshabos szelet csokiöntettel

Ehhez a sütihez nem kell sem habtejszín, sem tejföl, sem mascarpone. Ennek ellenére a fantasztikus tojáshabos szelet csokiöntettel mégis krémes, ráadásul puha és csokis is! A krémes réteg tulajdonképpen cukorral és vaníliacukorral gőzfürdő felett habbá vert tojásfehérje, és bizony rendkívül finom! Az egész süti magáért beszél, kicsik és nagyok egyaránt szívükbe fogják zárni! Szerző: Triniti

35 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
4 db
tojás
250 g
kristálycukor
3 csomag
vaníliacukor
120 g
vaj
3 ev. kanál
kakaó
300 ml
tej
300 g
búzafinomliszt
1 csomag
sütőpor
csipet só
csokiöntet
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojássárgát a vajjal, 100 g kristálycukorral és kakaóval habosra dolgozzuk. Hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert lisztet.
  2. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
  3. A tojásfehérjét egy csipet sóval, a vaníliacukorral és 150 g kristálycukorral gőzfürdő felett kemény habbá verjük.
  4. A tojáshabot rávisszük a megsült tésztára. Kihűtjük, csokiöntettel meglocsoljuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása