TopReceptek.hu Előételek, falatkák Sósak Fantasztikus sajtos pogácsa, akár chips vagy sós pálcika helyett. Tökéletes falatkák filmnézéshez!

Fantasztikus sajtos pogácsa, akár chips vagy sós pálcika helyett. Tökéletes falatkák filmnézéshez!

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 3.6.2019

Fantasztikus sajtos pogácsa, akár chips vagy sós pálcika helyett. Tökéletes falatkák filmnézéshez!

Előételek, falatkák Péksütemények Ünnepek Sósak Főétkezések Szülinap

Tudom, hogy a burgonyachips verhetetlen, de ha megnézzük, mennyibe kerül, akkor érdemes elgondolkodni azon, hogy valamilyen alternatív nasit akár otthon is készíthetünk. Nekem nagyon ízlik a sajtos pogácsa, ami remek választás a családi estékre. Finom, tartalmas, sós, sajtos, és persze sokkal nagyobb mennyiséget is tudok belőle készíteni! Ezzel az egész család jól tud lakni, ráadásul az elkészítésével bárki megbirkózik. Szerző: Mineralka

20 perc

Elkészítés

10 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

400 g

búzafinomliszt

250 g

margarin

150 g

reszelt sajt

2 db

tojássárga

csipet őrölt fűszerpaprika (édes és pikáns)

1 kv. kanál

só

Szükségünk lesz még:

tojássárga + tej kenéshez

reszelt sajt tetejére

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit tálba tesszük, tészta állagúra gyúrjuk, egy órát pihentetjük.
3-4 mm vastagra nyújtjuk, kedvenc szaggatónkkal kiszaggatjuk a formákat és tepsibe tesszük (a tepsit nem kell kivajazni vagy sütőpapírral kibélelni). A kis pogácsákat tejjel elkevert tojássárgával megkenjük, sókristállyal és reszelt sajttal megszórhatjuk, esetleg köménymaggal vagy szezámmaggal.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, kb. 10 perc alatt készre sütjük. A sütési idő függ a tészta nagyságától és vastagságától is, érdemes figyelni, nehogy odaégjen.