TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Karamellás mini tortácskák citromos öntettel

Karamellás mini tortácskák citromos öntettel

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 18.11.2019

Karamellás mini tortácskák citromos öntettel

Desszertek, sütemények Karácsony Ünnepek Karácsonyi desszertek Édes sütemények

Ezek a falatok meg tudják örvendeztetni az egész családot! A karamellás mini tortácskák még a legkeményebb szíveket is meglágyítják! A karamellás krém, a tészta, a porcukor-citromos öntet csodálatos harmóniát alkotnak, így csodás díszei és elemei lehetnek az ünnepi asztalnak. A citromosé-porcukros öntet mellé akár csokiöntetet is készíthetünk. Szerző: Triniti

45 perc

Elkészítés

7 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

250 g

finomliszt

70 g

porcukor

90 g

darált dió

140 g

vaj

1 db

tojássárga

1 kv. kanál

őrült fahéj

½ citrom

leve és héja

Krém:

120 g

vaj

karamellöntet (bolti) – néhány evőkanál

Öntet:

1-2 ev. kanál

porcukor

1-2 ev. kanál

vitromlé

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit tálba tesszük és tészta állagúra dolgozzuk. A tésztát fóliába csomagoljuk és legalább egy órára hűtőszekrénybe tesszük. Ezután a tésztát kinyújtjuk, kivágjuk a korongokat, a korongokat pedig sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 8 percig sütjük.
A megsült falatokat kihűtjük. Rátesszük a krémet – a vajat a karamellás önttettel alaposan elkeverjük- majd két korongot összetapasztunk.
Hűtőszekrénybe tesszük, majd miután a krém megkötött, a tetejét belemártjuk a citromos öntetbe. Ehhez a citromlevet a porcukorral jó alaposan eldolgozzuk. Az öntet jó sűrű kell, hogy legyen.