TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Kefires-kakaós bögrés szelet, tojás nélkül
Kefires-kakaós bögrés szelet, tojás nélkül
Recept Kefires-kakaós bögrés szelet, tojás nélkül
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   30.11.2019

Kefires-kakaós bögrés szelet, tojás nélkül

Egy kiváló bögrés szelet a mindennapokra! A tésztát a kefir és a kakaó teszi igazán különlegessé! Nagymamám aludt tejes tésztát szokott készíteni, és az íze nekem nagyon hasonlít ahhoz, amit ő szokott készíteni. A díszítéssel nem pepecseltem sokat: bolti csokiöntet, majd erre mandulaszirmokat szórtam. A tészta nagyjából 10 perc alatt elkészül, a sütés 20 perc, a legtöbb időt pedig tényleg az veszi igénybe, amíg a tészta szépen kihűl. Szerző: Simona

15 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

1 bögre = 250 ml

3 bögre
rétesliszt
2 bögre
kristálycukor
1 db
vaníliarúd
2 ev. kanál
holland kakaópor
1 ev. kanál
szódabikarbóna (csapott kanál)
2 bögre
kefir
1/2 bögre
olaj

Szükségünk lesz még:

csokiöntet
mandulaszirom
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A száraz hozzávalókat átszitáljuk, tálba tesszük és elkeverjük.
  2. Hozzáadjuk a „nedves” hozzávalókat és ezekkel is alaposan eldolgozzuk
  3. A tésztát magas faló, vajjal kikent és liszttel beszórt, kb. 30x35 cm-es, magas falú tepsibe öntjük.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Érdemes tűtesztet végezni, hogy a tészta tökéletesen megsült-e.
  5. Kihűtjük, a tetejét csokiöntettel meglocsoljuk (lehet bolti, vagy kb. 120 g csokoládét 50 g vajjal gőzfürdő felett felolvasztunk).
  6. Mandulaszirommal díszítjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása