TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Konyakos karácsonyi süti

Konyakos karácsonyi süti

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 30.11.2019

Konyakos karácsonyi süti

Desszertek, sütemények Karácsony Ünnepek Karácsonyi desszertek

Be kell vallanom, ebbe a sütibe nemcsak konyak, hanem tojáslikőr is került. Na jó, a tojáslikőrből nagyon kevés, éppen csak pár kanál a tésztájába, a konyakot pedig a finom krémbe mindenki maga adagolhatja. Díszítésnek fehér csokoládéból készült öntetet használtam (olvasztott fehér csokoládé egy kevés vajjal elkeverve), előtte pedig egy kevés porcukorral is megszórtam. Szerző: Jaja

35 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

400 g

finomliszt

100 g

porcukor

1 kv. kanál

sütőpor

2 csomag

vaníliacukor

2 ev. kanál

tojáslikőr

200 g

vaj

2 db

tojássárga

Töltelék:

1 csomag

Dr.Oetker krémpor (főzés nélkül)

ízlés szerint konyak

200 ml

hideg tej

200 ml

porcukor

125 g

vaj

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit jó alaposan elkeverjük, hűtőszekrénybe tesszük.
Miután lehűlt, vékonyra nyújtjuk (kb. 3 mm), majd kiszaggatjuk a formákat. A formák felének a közepébe kisebb alakzatokat vágunk.
A formákat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Sütés közben érdemes figyelni, mert minden sütő más, és el szeretnénk kerülni, hogy a tészta megégjen vagy túlsüljön.
Miután kihűlt, kezdhetjük a töltelék/krém összeállítását: a tejet, konyakot, cukrot, krémport csomómentesre keverjük, ezután keverjük bele a vajat.
A kihűlt formák felét megkenjük a krémmel, majd lefedjük a „lyukas” formákkal. Tetejét fehér csokoládéból készült öntettel vagy porcukorral díszíthetjük.%1