Házi narancszselé 15 perc alatt

Desszertek, sütemények Karácsony Ünnepek Karácsonyi desszertek

Hát az én gyerekeim mindig meg tudnak lepni! A narancsos szaloncukrot, amit vásároltam, úgy ették, hogy a zselét kibontották a csokoládéból, és a zselét szopogatták! Mondták is, hogy ez így nekik tökéletes, ezért gondoltam, meglepem őket és csak zselét készítek. Szerencsére nagyon gyors a recept, negyed óra kell hozzá, meg az idő, amíg kihűl. Bátrabbak persze csokival is bevonhatják! Szerző: Triniti

15 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Isteni Kinder Bueno szelet

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Csoda egyetlen tojásból

Alapanyagok

380 ml

víz

300 g

kristálycukor

250 ml

narancslé

140 g

kukoricakeményítő

3 ev. kanál

citromlé

3 ev. kanál

kukoricakeményítő forgatáshoz

3 ev. kanál

porcukor forgatáshoz

Recept elkészítése

Nyomtatás

Az edénybe beleöntjük a vizet, hozzáadjuk a narancslében csomómentesre keverjük a keményítőt, hozzáadjuk a cukrot, majd ez egészet hozzáadjuk a vízhez. Elkezdjük melegíteni és addig melegítjük, kevergetve, amíg sűrű masszát nem kapunk.
Amikor már besűrűsödött, hozzáadjuk a citrom levét és ezzel is eldolgozzuk.
Még amíg forró, beleöntjük egy magas falú tepsibe, majd kihűtjük.
A tepsi mérete attól függ, hogy milyen „magas” kockákat, szeleteket szeretnénk.
Miután kihűlt, porcukor és keményítő keverékébe forgatjuk. Ha a keményítő túl „távol áll tőlünk”, akkor természetesen a porcukor is bőven megteszi.