TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Bögrés lekváros-reszelt szelet
Bögrés lekváros-reszelt szelet
Recept Bögrés lekváros-reszelt szelet
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   14.1.2020

Bögrés lekváros-reszelt szelet

Szerintem ehhez a bögrés szelethez mindenkinek megvan otthon a hozzávaló. Végtelenül egyszerű, nem kell vele sokat foglalkozni, a végeredmény pedig ínycsiklandó. Amíg a nagyobb adag tésztát kinyújtjuk és beletesszük a sütőformába, addig a kisebb adag tésztát fagyasztóba tesszük, hogy hidegen ügyesen le tudjuk reszelni. Szerző: Mineralka

35 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

1 bögre = 250 ml

2,5 bögre
rétesliszt
200 g
margarin
1 db
tojás
1/2 bögre
porcukor
1/2 kv. kanál
szódabikarbóna
2 ev. kanál
tejföl
1 ev. kanál
citromlé
lekvár
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojást, tejfölt, citrom levét és porcukrot alaposan eldolgozzuk. Hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet, a lereszelt vajat és ezekkel a hozzávalókkal kezdjük el összeállítani a sima állagú tésztát.
  2. A kapott tésztát két részre osztjuk: egy kisebbre és egy nagyobbra (kb 1/3 és 2/3 arány). A nagyobb tésztát vékonyra nyújtjuk, akkorára, mint amekkora a magas falú sütőformánk (30x40 cm). A kisebb tésztaadagot fóliába csomagoljuk és legalább 10 percre fagyasztóba tesszük.
  3. A tetejét lekvárral megkenjük, majd erre reszeljük rá a hideg, kisebb adag tésztát. 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Tetejét porcukorral meghintjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása