TopReceptek.hu Főétkezések Reggeli Tepsis omlett
Tepsis omlett
Recept Tepsis omlett
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   7.2.2020

Tepsis omlett

Ha vannak pillanatok, amiket nagyon szeretek, az bizony a reggeli hétvégén. Ilyenkor az egész család körbeüli az asztalt és jó falatozunk. Igyekszem mindig valami izgalmasat készíteni, mint például ezt a tepsis omlette. Az alap szerintem mindenki számára ismerő: zöldség, sonka és tojás, na meg jó sok reszelt sajt. Az előkészített alapot pedig sütőben sütöm készre.

20 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
1 db
paprika (zöld)
1/2 db
paprika (piros)
200 g
sonka
1 ev. kanál
olaj
1 ev. kanál
vaj
8 db
tojás
125 ml
tej
200 g
sajt (cheddar)
bors
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A vöröshagymát, paprikát kockázzuk. Egy nagyobb serpenyőben olajat hevítünk, majd megpirítjuk rajta a hagymát és a paprikát. Sózzuk és borsozzuk.
  2. A sonkát felkockázzuk és hozzáadjuk a zöldségekhez.
  3. A tojást a tejjel felverjük, sózzuk és borsozzuk.
  4. A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük és belekeverjük a tojásba. A sonkás-zöldséges alapot levesszük a lángról és elkeverjük a tojással, majd kivajazott sütőformába öntjük.
  5. 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Jó étvágyat!

Zdroj: Vk

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása