TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Cukkini lasagne sajttal, tojással, sonkával
Cukkini lasagne sajttal, tojással, sonkával
Recept Cukkini lasagne sajttal, tojással, sonkával
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   8.2.2020

Cukkini lasagne sajttal, tojással, sonkával

Pár alapanyag, és el is készült a tökéletes főétel! A cukkini lasagne egyik nagy előnye, hogy nincs benne tészta, és a csak a tojásba került egy kevés liszt. Ha valakinek gondja van a liszttel, akkor ezt is tudja alernatív liszttel helyettesíteni. Én a sajttal sem spóroltam, majd a cukkinit a tojással, sajttal és sonkával rétegeztem, végül a sütőben készre sütöttem.

30 perc
Elkészítés
30 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Szükségünk lesz még:

3 db
cukkini
3-4 db
tojás
100 g
finomliszt
150 g
sonka
200 g
sajt (eidami, mozzarella, ...)
180 g
tejföl
Só, bors
Olaj
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A cukkinit vékonyra szeleteljük, besózzuk és 30 percig pihentetjük. Ezalatt a cukkini jó sok nedvességet enged ki magából, amit leöntünk, leitatunk a cukkiniről.
  2. Az így előkészített zöldséget olajon megpirítjuk, mindkét oldalrók.
  3. A sütőformát olajjal kikenjük.
  4. A tojást a tejföllel és liszttel felverjük.
  5. Elkezdjük a rétegezést. A sütőforma aljára tesszük a cukkinit, megkenjük a tojással, megszórjuk reszelt sajttal, ráteszünk egy réteg sonkát, majd ismét rétegezünk egész addig, míg a hozzávalók el nem fogynak.
  6. 200 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Jó étvágyat!

Forrás: Coolinarika

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása