TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Kuglófok Édesburgonyás kuglóf
Édesburgonyás kuglóf
Recept Édesburgonyás kuglóf
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   10.3.2020

Édesburgonyás kuglóf

Az édesburgonyából tökéletes édességeket lehet varázsolni! Erre kiváló példa az édesburgonya kuglóf. Az íze verhetetlen, aki szereti az édesburgonyát, biztos meg lesz vele elégedve! A díszítést nem vittem túlzásba, még porcukor sem került a tetejére, csak pár szem gyümölcs és virág. Persze a csokiöntet is nagyon jól passzol hozzá! Szerző: Blissofplants

45 perc
Elkészítés
50 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
2 db
nagyobb édesburgonya
1 és 1/2 bögre
liszt
3 ev. kanál
kókuszcukor
300 g
joghurt
5 ev. kanál
olívaolaj
2 kv. kanál
sütőpor
2 kv. kanál
fahéj
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. Az édesburgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és 15 percet pároljuk.
  2. A burgonyát leturmixoljuk – na a burgonyakocka még kemény, akkor tovább pároljuk. A turmigépbe a burgonyán kívül beletesszük az olajat, joghurtot és a cukrot is, majd a pépes masszát elkeverjük a többi hozzávalóval.
  3. Kivajazott kuglóf sütőformába tesszük, 180 fokon 45-50 percig sütjük.
  4. Ízlés szerint díszítjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása