Foltos szelet tejfölös öntettel

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 17.3.2020

Foltos szelet tejfölös öntettel

Desszertek, sütemények Édes sütemények

A foltos szelet nem más, mint gyakorlatilag lágy piskóta, amit két részre szedünk, és az egyiket kakaóporral bolondítjuk meg. Ezt a két típusú tésztát és a pudingot tesszük bele a tepsibe, majd miután készre sült, a kristálycukorral és vaníliacukorral ízesített tejföllel kenjük meg. A végeredmény zseniális! Egyszerű és nagyszerű, igazi csemege az unalmas hétköznapokra.

25 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

5 db

tojás

250 g

kristálycukor

100 ml

olaj

100 ml

forró víz

250 g

rétesliszt

1 csomag

vaníliacukor

1 csomag

sütőpor

2 ev. kanál

kakaó

Szükségünk lesz még:

2 csomag

csokoládé ízű pudingpor

1 l

tej

6 ev. kanál

kristálycukor

Öntet:

600 ml

tejföl

5 ev. kanál

kristálycukor

4 csomag vaníliacukor

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojásfehérjét a kristálycukorral és vaníliacukorral habbá verjük. Ezután dolgozzuk bele egyenként a tojássárgát, az olajat, a vizet, végül a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát két részre osztjuk, majd az egyikhez hozzáadjuk a kakaóport.
A tejből, cukorból és pudingporból sűrű pudingot főzünk.
A világos tésztát kivajazott és liszttel beszórt, 25x35 cm-es tepsibe öntjük, majd erre csorgatjuk rá foltokban a pudingot és a kakaós tésztát.%1%2
180 fokra előmelegített sütőben, kb. 25-30 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha már a tészta elkezd elválni a tepsi oldaláról.
A még forró tésztára rákenjük a vaníliacukor, kristálycukor és tejföl keverékét. Elegyengetjük, kihűtjük, hűtőszekrénybe tesszük.%3%4%5

Forrás: Coolinarika