TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Édes krémek, öntetek Édes gyümölcsös-krémes pohárdesszert
Édes gyümölcsös-krémes pohárdesszert
Recept Édes gyümölcsös-krémes pohárdesszert
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   18.4.2020

Édes gyümölcsös-krémes pohárdesszert

Ennek a pohárdesszertnek nincs hibája! Egyszerűen tökéletes! Imádom, ahogy a kávés íz a lágy krémbe és piskótába is beivódik, így ez az ízvilág folyamatosan jelen van az édesség fogyasztása közben. Hogy még jobb legyen, friss gyümölcsöt és babapiskótát használtam, ez került ötvözésre a finom krémmel. A tetejét még kakaóval is megszórtam. Hidegen ajánlom a fogyasztását.

15 perc
Elkészítés
15 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
250 g
mascarpone
250 g
babapiskóta
200 g
gyümölcs
100 g
porcukor
100 ml
kávé
3 db
tojásfehérje
kakaó díszítéshez
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. Először jó erős kávét főzünk, majd 100 ml-t félreteszünk.
  2. A tojásfehérjét a porcukorral gőzfürdő felett habbá verjük.
  3. A mascarponet hozzáadjuk a tojásfehérje habhoz, majd pár csepp kávét is beledolgozhatunk.
  4. Előkészítjük a poharakat.
  5. A piskótát kávéba mártjuk, majd ezt tesszük a poharak aljára. Erre kerül egy réteg krém, a krémre a kiválasztott gyümölcs, majd folytatjuk a rétegezést. Nálam az utolsó réteg mindig krém, a krémet pedig kakaóval szóróm meg.

Forrás: Povar

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása