TopReceptek.hu Húsételek Pulykahús Szaftos pulykacsíkok
Szaftos pulykacsíkok
Recept Szaftos pulykacsíkok
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   6.7.2020

Szaftos pulykacsíkok

Ha gyors ebédet vagy vacsorát kell rittyenteni, akkor a szaftos pulykacsíkok egy nyerő ötlet. Ha már a pulykahúst csíkokra vágtuk és a vöröshagymát felkockáztuk, a többi gyerekjáték. A vöröshagymán kifehéredésig pirított pulykahúst fűszerezzük, puhára pároljuk, mustárral, ketchuppal és konzerv zöldségekkel ízesítjük. Tálalásnak legutóbb curry-vel ízesített rizst választottam. Szerző: Mineralka

15 perc
Elkészítés
25 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
500 g
pulykamell
2 db
vöröshagyma
szükség szerint olaj
100 g
konzerv borsó
100 g
kukorica konzerv
100 g
tömlős sajt
1 ev. kanál
mustár
1 ev. kanál
ketchup
1 kv. kanál
1 kv. kanál
őrölt feketebors
1 kv. kanál
őrölt pirospaprika
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon megpirítjuk.
  2. A pulykahúst csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a pirított hagymához, sózzuk, borsozzuk, pirospaprikával megszórjuk.
  3. A húst kifehéredésig pirítjuk, majd kevés vízzel felöntjük, hozzáadjuk a mustárt és a ketchupot. Lefedjük és kis lángon addig pároljuk, amíg a hús meg nem puhul.
  4. Amikor a hús már majdnem puha, hozzáadjuk a sajtot, a leszűrt borsót és a leszűrt kukoricát. Megkóstoljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  5. Rizzsel tálaljuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása