TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Lángos kelesztés nélkül
Lángos kelesztés nélkül
Recept Lángos kelesztés nélkül
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   16.7.2020

Lángos kelesztés nélkül

Ehhez a lángostésztához bár kell élesztő, de magát a kelesztés megspóroltam. Úgy, ahogy van, az elkészült lángosokat forró olajban kisütöttem. Hogy azért szép és felhős legyen, sütőpor is került a tésztájába. A többi pedig már csak a szokásos. Forró olajban mindkét felét aranybarnára sütöttem, majd rápakoltam a jobbnál jobb feltéteket. Szerző: Karambola

20 perc
Elkészítés
35 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
500 g
búzafinomliszt
1 kv. kanál
1/2 csomag
sütőpor
1 ev. kanál
olaj
20 g
friss élesztő
140 g
natúr joghurt
250 ml
tej
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A hozzávalókat tálba tesszük. Az eldolgozáshoz kézi robotgépet használtam, gyorsan és egyszerűen összeállt a tészta. Akkor jó, ha már a tál oldalától elválik.
  2. A tésztát lisztes felületre tesszük, 8 darabra osztjuk, majd mindegyiket kör alakúra nyújtjuk.
  3. Forró olajban aranyszínűre sütjük, mindkét oldalát.
  4. A befejezés már csak rajtunk múlik.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása