Almás pite

Desszertek, sütemények Alma Gyümölcs szerint Édes sütemények

Ahány ház, annyi szokás, annyi jobbnál-jobb recept! Ez az almás pite is megér egy misét, azt is mondhatom, a család kedvence. Lágy tésztalapok közt bújik meg a cukorral, vaníliacukorral és őrölt fahéjjal gazdagított reszelt alma. Az illatos süteményt még porcukorral és vaníliacukorral szórtam meg, ez kellett a befejezéshez. Jó étvágyat! Szerző: Blazena

35 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

350 g

finomliszt

150 g

porcukor

250 g

margarin

2 db

tojássárga

1 csomag

sütőpor

Töltelék:

1 kg

reszelt alma

150 g

kristálycukor

1 csomag

vaníliacukor

ízlés szerint őrölt fahéj

Tetejére:

porcukor

vaníliacukor

Recept elkészítése

Nyomtatás

Elkészítjük a tésztát: a lisztet a sütőporral elkeverjük, hozzáadjuk a margarint, tojássárgát, porcukrot és sima állagú tésztává gyúrjuk.
A tésztát két részre osztjuk. Az egyik tésztaadagokat lisztes felületen tepsi méretűnél kicsit nagyobbra gyúrjuk, hogy a tepsi szélére is jusson. 30x40 cm-es, magas falú tepsit használtam.
A tésztát beletesszük a tepsibe. Rátesszük a tölteléket: reszelt almát, kristálycukrot, vaníliacukrot és őrölt fahéjat elkeverjük, majd a tölteléket rákanalazzuk a tepsiben lévő tésztára.
A másik tésztaadagot tepsi méretűre nyújtjuk, majd lefedjük vele az almát.
Villával megbökdössük a felső tésztalapot, majd 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.