TopReceptek.hu Húsételek Pulykahús Paradicsomos-sajtos pulykamell
Paradicsomos-sajtos pulykamell
Recept Paradicsomos-sajtos pulykamell
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   22.8.2020

Paradicsomos-sajtos pulykamell

Újabb gyors recept a nyári napokra. A pulykamell szeleteket először sóztam és borsoztam, lepirítottam, sütőtálba tettem, majd hozzá láttam a „másodlagos” ízesítéshez. A bazsalikomos pestora esett a választás. Egyszerűen csak megkentem vele a szeleteket, rápakoltam a cherry paradicsomokat, végül az egészet sajttal fedtem le. A többi már csak a sütő dolga.

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

500 g
pulykamell
10 db
cherry paradicsom
100 g
szeletelt sajt
bazsalikomos pesto
só, bors, olaj
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A pulykamellet vékonyra szeleteljük, kiklopfoljuk, mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk.
  2. Mindkét oldalát kevés olajon megpirítjuk.
  3. Az előkészített hússzeleteket sütőtálba tesszük, szorosan egymás mellé. Mindegyik hússzeletet megkenjük a bazsalikomos pestoval, megpakoljuk a félbe vágott paradicsommal, végül lefedjük a sajtszelettel.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Hasábborgunyával vagy rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat!

Forrás: Pečené, varené s Ivou

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása