TopReceptek.hu Előételek, falatkák Sósak Sonkába göngyölt csirkerolád tojásos töltelékkel
Sonkába göngyölt csirkerolád tojásos töltelékkel
Recept Sonkába göngyölt csirkerolád tojásos töltelékkel
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   12.11.2016

Sonkába göngyölt csirkerolád tojásos töltelékkel

Éppen kreatív kedvemben voltam, kinyitottam a hűtős és úgy döntöttem, ma valami különlegeset (nekem és a családom számára, mások lehet, hogy többet készítenek hasonló roládot) készítek. Volt otthon két csomag csirkemell, majd kinyitottam a hűtőt, és amit ott találtam, azokból született meg a sonkás göngyölt csirkerolád tojásos töltelékkel. Ha netán kevés az idő, vagy egyszerűen nincs kedvünk húst darálni, akkor a csirkemell helyett akár darált pulykahús is használható. Nekünk nagyon bejött ez a rolád, és nagyon könnyű és finom ízvilágot kaptunk a tojásnak köszönhetően.

Alapanyagok
Hozzávalók:
2 csomag
csirkemell (kb. másfél kg)
1 db
vöröshagyma
1 csokor
snidling
4 db
tojás
1 db
kápia vagy kaliforniai paprika
só, bors
1-2 csomag
jó minőségű sonka
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A csirkemellet ledaráljuk (ha van darált pulykahús, akkor azt használjuk). A húst sózzuk, borsozzuk, majd hozzákeverjük az apróra vágott snidling felét.
  2. Ezután egy kb. tepsi nagyságú étkezési fóliát vágunk, amire rátesszük a sonkát. A sonkára kerül a fűszerezett darált hús, és egyenletesen elegyengetjük a sonkán.
  3. Erre kerül a snidlinges tojásrántotta, végül a tojásrántotta tetejére kerül az apróra vágott paprika.
  4. A fólia segítségével a sonkás-töltelékes darált húst feltekerjük, alufóliába csomagoljuk és 180 fokon 30 percig sütjük. Ezután az alufóliából kicsomagoljuk, majd készre sütjük.
  5. A kész roládot hagymás főtt burgonyával és paradicsomos uborkasalátával tálaltam.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása