Csirkehúsos brokkolisaláta

Saláták Húsételek Csirkehús Főétkezések Ebéd Vacsora Húsos saláta

A brokkoli egy elég „megosztó” zöldség, de aki szereti, annak jöhet minden formában és mennyiségben. Én a brokkoliimádók közé tartozom, az egyik kedvencem pedig a végtelenül egyszerűen és gyorsan elkészíthető csirkehúsos brokkolisaláta. Én a brokkolit és a csirkét is egy edényben, egyszerre főztem meg, majd szépen összetéptem a csirkét, kisebb rózsákra szedtem a brokkolit, meglocsoltam tejföllel, megszórtam reszelt sajttal, sóval és borssal ízesítettem, és már el is készült. Fokhagymás tejföllel is isteni, a tejfölt pedig joghurttal is helyettesíteni lehet.

Ajánlás1 1 9

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Isteni Kinder Bueno szelet

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Csoda egyetlen tojásból

Alapanyagok

2 db

csirkemell

1 db

brokkoli

250 g

zsírszegény reszelni való sajt

ízlés szerint só, bors

ízlés szerint tejföl

Recept elkészítése

Nyomtatás

A csirkemellet megmossuk, majd sós vízben a brokkolival együtt megfőzzük.
A főtt brokkolit rózsáira szedjük, majd a brokkolirózsákat is kisebb rózsákra vágjuk. A csirkemellet kézzel apróra tépjük, vagy késsel kis nudlikra vágjuk.
A csirkehúst a brokkolival együtt egy tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a sajttal. Hozzáadjuk a tejfölt, ízlés szerint pedig zúzott fokhagymával vagy zöldfűszerrel ízesítjük.
A kész salátát fél órára hűtőszekrénybe tesszük. Miután lehűlt, tálalhatjuk.

Forrás: Vk