Gyors kefires kocka tejfölös-csokoládés öntettel

Desszertek, sütemények Édes sütemények

A gyors kefires kocka tejfölös-csokoládés öntettel tényleg egy nagyon gyors és egyszerű sütemény. A tészta hozzávalóit csak elkeverjük (nem tart tovább 5 percnél), megsütjük, és amíg a kefires sütemény készül a sütőben, az olvasztott csokoládét vagy boltban vásárolt csokoládéöntetet elkeverjük a tejföllel. Bevallom, néha a tejfölbe csak kakaót és vaníliacukrot szórok, de így is finom. Pillanatok alatt eltűnik a tepsiről. Ha esetleg egy kis édesebbre is vágyunk, akkor a megsült tésztát bátran kettévághatjuk és lekvárral megkenhetjük, majd ismét összetapasztjuk.

Ajánlás0 0 7

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

250 ml

kefir

250 g

porcukor

250 g

búzafinomliszt

1 ev. kanál

kakaó

9 ev. kanál

olaj

1 db

tojás

1 ev. kanál

szódabikarbóna

Öntet:

100 g

főzőcsokoládé

400 ml

tejföl

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és sima állagú tésztává dolgozzuk.
A tésztát egy kisebb tepsiben 160 fokon megsütjük. Minden sütő más, így érdemes a süteményre rá-ránézni sütés közben, és elvégezni a tűpróba-tesztet.
Az öntethez 100 g csokoládét felolvasztunk, kicsit lehűtjük és belekeverjük a 400 ml tejfölt.
Az öntetet ráöntjük a sütemény tetejére (amit előtte hagytunk kihűlni). A kész sütemény fantasztikusan finom, nedves, az öntet a tetején pedig tökéletesen kiegészíti.

Blogon Renyve: Pečení všeho druhu ORIGINAL