Túrós minitáskácskák

Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek

A szilvalekvárral töltött túrós minitáskácskák egyszerre finomak és szépek is. Nemcsak az ünnepek alkalmával, hanem a sima, „ünnepmentes” napokon is szívesen készítem, mert nagyon-nagyon finom! Vaj helyett margarinnal is készíthetjük, a tésztába viszont se cukor, se tojás nem kerül. A kis táskákat vaníliacukorral elkevert porcukorba kell forgatni, ettől lesznek kellően ízesek és édesek

40 perc

Elkészítés

12 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

250 g

túró (krémes, lágy)

250 g

vaj

300 g

rétesliszt

1/2 csomag

sütőpor (6g)

szilvalekvár töltéshez

vaníliacukorral elkevert porcukor szóráshoz, beleforgatáshoz

Recept elkészítése

Nyomtatás

A túrót, a puha, felkockázott vajat, valamint a sütőporral elkevert lisztet alaposan eldolgozzuk.
A tésztát egy lisztes felületre tesszük, két egyenlő részre vágjuk. A kis cipókat 2-3 mm vastagra nyújtjuk, majd mindegyik tésztalapból 5 cm átmérőjű korongokat szaggatunk ki. Akár nagyobbakat is kiszaggathatunk, ez ízlés dolga.
Minden korongra egy kanál lekvárt kanalazunk. A korongokat félbehajtjuk, a szélét pedig villával lenyomkodjuk.
A kis lekvárral töltött csomagokat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, majd 200 fokon, kb. 12 perc alatt világosbarnára sütjük. Mindenki a maga sütője szerint állítsa be a sütési időt! Nem szabad túl sokáig sütni, mert a csomagok sötétek lesznek.
Kihűtjük, majd porcukorral elkevert vaníliacukorba forgatjuk.