TopReceptek.hu Húsételek Csirkehús Tésztasaláta csirkehússal és pikáns öntettel. Hidegen és melegen is fogyasztható, ideális minden alkalomra.

Tésztasaláta csirkehússal és pikáns öntettel. Hidegen és melegen is fogyasztható, ideális minden alkalomra.

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 19.11.2023

Tésztasaláta csirkehússal és pikáns öntettel. Hidegen és melegen is fogyasztható, ideális minden alkalomra.

Tésztaételek Csirkehús Húsételek Ebéd Főétkezések Tésztasaláta Saláták

A tésztasaláták egyszerű ételek. Nagy előnyük, hogy frissen, melegen, de akár hidegen is lehet őket fogyasztani. Ez a változat kiadós és nagyon finom, az egész család megtalálhatja benne azt, amit egy jó evéssel szemben támaszt. Mivel imádjuk a pikáns ízeket, ezért nem félünk a sok fűszertől és chillitől, de ez ízlés szerint bátran módosítható.

20 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Saláta:

250 g

tészta

2 db

csirkemell

2 evőkanál

olaj

1 evőkanál

szárított zöldfűszer, ízlés szerint

ízlés szerint

só

ízlés szerint

frissen őrölt bors

1 db

Bonduelle Mexico konzerv (280 g)

Öntet:

150 g

tejföl

2 evőkanál

olívaolaj

1 evőkanál

majonéz

1 gerezd

fokhagyma

csipet

só

2 evőkanál

chilliszósz (édes)

Recept elkészítése

Nyomtatás

A csirkemellet kockázzuk, nagyjából 1x1 cm-es kockákra. Sózzuk, borsozzuk, zöldfűszerrel megszórjuk, olajjal meglocsoljuk, lefedjük, egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap a húst serpenyőben, forró olajon lepirítjuk. Ez kb. 5 perces művelet.
5 perc elteltével a hőfokot csökkentjük, majd a csirkét további 10 percig hőkezeljük. Ha esetleg nem sült volna ki elég nedvesség a csirkéből, kevés vízzel felönthetjük.
A tésztát megfőzzük, leszűrjük, elkeverjük a csirkehússal. A konzerv levét leöntjük, a zöldséget pedig elkeverjük a csirkés tésztával.
A tésztát hűtőbe tesszük.
Tálalás előtt hidegen vagy melegen tálaljuk, tálalás előtt meglocsoljuk az öntettel. Az öntethez a hozzávalókat jó alaposan eldolgozzuk (a fokhagymát lereszeljük vagy zúzzuk).

Szerző: Naďa I. (Rebeka)